承包酒店装修该注意些什么(酒店厨房对外承包合作方式？)

酒店厨房对外承包合作方式？

所谓厨房外包是指餐饮企业把厨房各部门按照以往管理经验和工资标准整体打包，委托他人管理的一种方法。这种只对菜品加工负责的承包方式。受到很多餐饮店长的欢迎，觉得省心省力，无需再为厨房管理劳神，把所有心思全部用到经营上就可以了。

但任何承包管理方毕竟要从承包费中赚取差价，所以承包方在选用厨师方面容易得过且过，应付了事，这就需要老板们对厨房管理不能一包了之，也要给予足够的关注。

请问承包的宾馆的装修费计入什么会计科目？请？

直接计入长期待摊费用-宾馆装修，或者计入固定资产-宾馆装修。按下次装修期与租赁期孰短摊销或折旧。

先在在建工程核算，工程完结后转入“固定资产-宾馆装修”或“长期待摊费用-宾馆装修”。至于装修期间的购进、退换材料等直接计入“在建工程”即可。

酒店承包如何做？

酒店承包经营过程中，由于承包人对内、对外都会产生法律关系，因此会遇到比较多的问题：

1、合同要约定清楚承包经营企业相关费用及公司税务的承担；

2、合同要约定清楚承包过程中产生的债权、债务的处理；

3、承包过程中承包人聘请的员工后期解决问题；

4、公司内部管理问题；

5、公司资产问题；

6、对设计装修、设备的，要对承包期满后的处理做出详细约定。合同最好给懂行的朋友看一看。