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韩姐教你下厨房

<html><head><title>韩姐教你下厨房</title></head><body><h2>韩姐教你下厨房-做一道美味的宫保鸡丁</h2><p>大家好,今天我来给大家分享一道韩姐教你下厨房的菜谱——宫保鸡丁。它是一道非常受欢迎的川菜,口味鲜美,做法简单。下面就跟着韩姐一起来学习吧!</p><h3>所需材料</h3><ul><li><strong>鸡腿肉</strong>:300克</li><li><strong>干辣椒</strong>:10个</li><li><strong>花生米</strong>:50克</li><li><strong>葱姜蒜</strong>:适量</li><li><strong>生抽、老抽、料酒、糖、醋、盐、生粉</strong>:适量</li></ul><h3>做法步骤</h3><ol><li>将鸡腿肉洗净切成小丁,加入料酒、盐、生粉腌制10分钟。</li><li>将葱姜蒜切末,干辣椒剪成段,花生米炒香备用。</li><li>热锅凉油,放入干辣椒爆香,再加入鸡丁炒至变色,盛出备用。</li><li>炒锅留底油,放入葱姜蒜炒香,加入鸡丁翻炒。</li><li>加入生抽、老抽、糖、醋、盐调味,翻炒均匀。</li><li>加入炒香的花生米,翻炒均匀即可。</li><li>宫保鸡丁做好了,可以装盘享用啦!</li></ol><p>好了,今天的宫保鸡丁就介绍到这里了。这道菜虽然简单,但是味道非常好。大家可以自己动手试试,相信一定不会让你失望!</p></body></html>