餐饮厨房油烟处理改造(餐饮无排烟道怎么处理油烟?)
一、餐厅和厨房油烟异味太重,该怎么处理?
油烟异味是让很多家庭头疼的一件事情,因为有做饭,特别是做口味比较重的菜的时候这样油烟味道都会比较重的,所以厨房的油烟味重的话我们要做一个判断,是重口味的菜?排气不畅?风向问题?或者是啥的原因,要对症下药,这样才能比较好的处理这个异味,我的厨房也是因为这个原因进行了改造,目前感觉效果不错,具体改造方案如下,感兴趣的可以做一个参考,
1.改造厨房门窗,把厨房原来只做透光的窗户改成能透光又能通风的效果,同时在窗户上安了一个排气扇。2.更换油烟机,把原来风量小的换成风量和风压比较大的机子。3.加宽厨房门,并且保证密封性完好,尽量不要让厨房的异味飘进餐厅客厅。4.管好自己的嘴,尽量少吃重口味的菜,这样的话对身体健康也有好处。
经过这样的处理,厨房啥的油烟异味减少了许多,在厨房做菜心情也比较愉快了,感兴趣的可以参考一下。
二、餐饮无排烟道怎么处理油烟?
餐饮厨房排烟系统,是餐饮行业必备的设施之一,对餐饮店的日常工作有着重要的影响;
而风管漏油是餐饮排烟系统中,很常见的一个问题,下面罗列一些解决方案,希望对大家有所帮助
1.提高排烟量:通过更换大风量风机和加装风扇式四叶或六叶排烟风机的方式,提高排烟风量;
2.外部设施检查;排气管是否畅通,室外排气口是否堵塞。如果堵塞,只需要疏通排气口的异物即可。如果有小的开封,会有少量的漏油,可以用锡箔胶纸重新密封起来,
3.在白铁风管折边时,抹上一些厚漆麻丝,接缝处就不会漏油了。或在接口处用封口胶缠几圈.也可以在烟道的出口,做一个凹陷,下面做一个接头。
4.定期保养和清洗管道:油垢和油水混合物在管道里面的氧化化学反应对管道的侵蚀,油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,从而导致风管出现漏油渗油问题
需要注意的是:漏油问题只能尽量的避免,都不能做到长时间完完全全的不渗漏!
三、餐厅厨房油烟处理要怎么做?
没明白,你要问什么问题