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厨房细节设计

好用的厨房都有精巧的布局,不仅动线合理,还干净明亮,在厨房中忙忙碌碌,都是满满的幸福感。

完美的厨房设计要注意哪些细节呢?总结出厨房装修中的8大细节设计,分享给大家,可闭眼抄作业。


1、厨房水槽选择
厨房面积小,首选单水槽。

很多人会纠结,单双槽到底哪个好?这个争论其实已经很久了,大家各说各的、意见不统一。

如果真要说哪个更好,只能说要根据厨房的空间大小来决定,小面积厨房建议首选单槽盆。


因为单槽的尺寸长度在60cm以上,深度20cm左右,而双槽的大槽长度只在40cm以内,如果是稍微大一点的炒锅放不进去,洗起来不方便,而且洗粘板,洗菜等都比单槽更容易溅水。

所以也才会有这么多人说双槽不好用的原因。

双槽的优点是分区设计,油腻与清爽分开,一边洗涮一边沥水。


我家装修时选的双槽,入住2年后改成了单槽,改完后觉得太爽了。

大单槽通过配置沥水架、果蔬盆也可以实现双槽的功能,清洗厨具的时候更方便。


其实不管是单槽还是双槽,建议水槽两边都有一个备餐区方便放置物品。

还可以配置一个可抽拉式水龙头,清洗水槽时可全方位清洁干净。



2、台下盆清洁更方便
单槽也好,双槽也好,在安装问题上建议采用台下盆的方式,台上盆台面上如果有水渍不好清理,会顺着台面流到地面上。而台下盆只需要用手往水槽中一扫,台面就干净了。


台上盆还有一个缺点,台盆周边都是玻璃胶粘合的,容易发霉发黑,也更容易藏污纳垢,不好清理。

它的优点是安装简单,承重力强,但缺点更多,所以不建议。


而台下盆完全没有卫生死角,使用体验感很棒,只是安装过程复杂,需要加固,人工费用要贵一些而已。


3、 灯光设计人性化
近些年厨房的灯光设计变得更人性化了,不像以前一盏吸顶灯就能搞定。厨房中的每一个操作角落,都需要照明。

光只一盏吸顶灯,人会背着光站在那里,产生各种阴影,在灶台、水槽、切菜的这几个区域的上方,都应该单独布置灯光,不然操作十分不便。


厨房的灯光照明,分为基础性照明、功能性照明、辅助性照明三种。

①、基础性照明常见的就是主灯,厨房的主灯可以是吸顶灯、嵌入式平板灯、筒灯、射灯等。

②、功能性照明指操作区,一直有一种说法叫明厨亮灶,就是说要有好的采光才能做出更加色香味俱全的食物。

功能性灯光可以是嵌入式灯带,常安装在吊柜底部,不但能给操作区提供照明,还能营造出一种高级与温馨感。


③、辅助性照明指橱柜内部、抽屉,主要是减少照明死角,装点家居,营造层次感,让整个厨房看上去更美观。


有了以上三种照明方式,厨房的灯光设计就不会存在有太大的问题,亮度高一些,色温保持一致,让整个空间的光线明亮均匀就可以了。


4、喜欢白色橱柜可以大胆选
有些朋友喜欢白色橱柜,但很纠结使用一段时间后会不会变黄。

答案是:会的,特别是有阳光直晒的情况下,其实不管什么颜色,时间一长都会有老化的问题,不光是白色。

白色会否变黄,主要与柜门的材质有关,如果柜门做的油漆质量好,变黄不会太明显,如果油漆质量差,那就看起来会比较明显。


变黄的过程不会在短时间内出现,而且现如今品牌油漆中都加入了耐黄变的物质,技术也改善了很多,

很多白色的柜门都不存在有发黄的情况了,如果是用免漆板的话就更不需要担心。只要是自己喜欢的颜色,都可以大胆地用。


5、橱柜台面宽、窄结合,合理利用
橱柜台面的深度一般60cm,太深了里面的部分不好用,浅了又不方便操作,有些厨房中的面积做U安型或二字形的话,中间过道空间不够,

在保证灶台与水槽的深度可以安装的基础上,不妨考虑宽+窄的台面组合。


如60cm的灶台加另一边一个35~45cm的窄台面的橱柜,用来收纳厨房小电器和杂物都极为方便。


6、拉篮能少做就少做
在定制橱柜的时候,橱柜商家和设计师一定会向你推荐拉篮。

这个并不推荐大家购买,因为定制拉篮,不但贵而且使用也不方便。

一个拉篮500元左右,几个就是几千元,本来是想拉篮能够增加柜子内部的储物功能,可实际上拉篮本身反而占据更多位置,放不了多少东西,拿放也不方便。


就比方说调味拉篮一样,调味瓶的尺寸大大小小都有,放进拉篮中高高低低不好找,来来回回瓶瓶罐罐放进拿出的,真不如直接放在台面方便。



还有放碗碟的拉篮,如果是家中有些特殊形状的餐具,或更大一点的餐具,根本就放不进去,拉篮的边边角角都是固定的,放东西很受限制。


建议大家多做抽屉,储物功能翻倍,也方便使用,就算是价格要比柜门+层板的贵一些也很划算。


7、地脚抽可根据自己的习惯选择
有些家庭的极致收纳设计中,会设计地脚抽,就是将橱柜底下收边踢脚条做成抽屉,这种只建议有良好收纳习惯与清洁习惯的人可以考虑,

因为经常不打理的话,一旦受潮或抽屉内的东西存放过久,易发霉,生虫,有蟑螂。


有些家庭中橱柜底部留个空格出来,直接放个小推车,这种方式很灵活,也非常好。

大家可以选择适合自己的橱柜设计方案。



8、防溅油小绝招
厨房中的油烟在日积月累的煎炸爆炒后,全部都是油污,尤其是灶台前的墙面上都是油腻腻的,每次都很难清理干净。

如果要解决灶台前的油污问题,在装修的时候可以考虑墙面用珐琅板或不锈钢板。

这两种材质都有很强的耐污性,也很好打理,无接缝也不容易藏污纳垢,能为厨房清洁省很多事。


珐琅板


不锈钢板

如果已经装修好了,又不想动墙面的,有些人简单的办法是在墙面上贴个保鲜膜,隔一段时间撕掉再换新的。

还有下图中这种挡油板,使用体验感也很不错,可以考虑。


挡油板

最后还是那句老话,再多的方法与工具也比不上好习惯,做到随手整理才是厨房干净整洁的终极秘诀!

文末结语:
厨房中,以上这些细节设计在装修时就可以避雷,大家可闭眼抄作业,不过,好用的厨房也离不开养成良好的习惯,随手整理和清洁,做到让厨房干净整洁。