厨房装修陷阱何其多 多学习少遗憾
厨房虽然是个不大的空间,但是它承载的功能却非常多,所以厨房装修时需要关注很多细节问题,而这些细节问题却可能成为厨房装修的陷阱,这一期我们就讲讲这些对生活品质有严重影响的陷阱。
厨房是为家人烹饪美食的空间,厨房装修的实用功能直接影响到烹饪的心情和主妇的健康,这一期我们给大家讲讲厨房装修中常见的遗憾、陷阱,新业主可以从中学习,减少自己家厨房装修的问题。
厨房装修中最后悔的事情莫过于结构不合理,厨房的空间过小,这样会让烹饪、清新和操作这三项基本事宜变得麻烦,主妇多花力气,烹饪还会受到影响。
空间规划是首要步骤,如果布局不合理,不仅会影响厨房的美观度,更让做饭的人在厨房忙得晕头转向,工作起来缺乏条理。最常见的遗憾是储存、准备和烹饪三大区域布局混乱,让做饭的流水线受到阻碍。
厨房布局最重要的是储藏、准备、清洗、存储和烹饪五大区域,合理的规划应该是从进门开始布局,从左往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹饪区,存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件。
厨房装修还有些业主过份的重视美观度,结果厨房的设计和家电的选择中看不中用,尤其是油烟机成了鸡肋,很多时候业主被油烟机的外观和商家的一些小噱头所蒙骗,结果买到不中用的油烟机。
油烟机的工作过程包括笼烟、进烟、排烟,这3个阶段高效配合才能让油烟迅速排出,所以挑选油烟机一要看排烟率,国家规定该指标值大于或等于7立方米/min;二要看笼烟效果,深型油烟机的集烟腔较深,笼烟效果较好;三要看风压,风量达到7立方米/min时,风压大于或等于80Pa。
入住一段时间后有些业主会发现厨房的油烟味特别重,甚至在窗户和墙壁上积聚了一层厚厚的油污,这些情况有可能是因为油烟倒灌所造成的。
烟道返味和油烟倒灌与油烟机安装不到位或者烟道内压力过大有关。想要杜绝这些情况,除了要将烟道打通帮助排烟外,烟道的定期清洁也是很重要的,当然大排量的抽油烟机也能让排烟事半功倍。
针对油烟机倒灌现象,我们选购的油烟机的排烟动力必须足够,现在市面上部分油烟机具有自动巡航增压技术,根据公共烟道的压力变化情况,自动调节电机输出功率,调整排风口压力。
为了保持厨房的美观度,很多人都选择装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶,结构导致空气不流通,容易滋生细菌,污染环境。其实垃圾桶是污染最严重的地方,设置的越多,污染源也越多,所以家里不宜有太多的垃圾桶。
其实垃圾桶不需要用太好的,买一个大小适中的,过大的垃圾桶积聚垃圾过多,增加细菌滋生机会,太小的话垃圾容易溢出。使用时垃圾桶以塑料膜包裹,坚持每天清洁垃圾桶,用稀释的白醋清洁,防止细菌生长。
厨房里最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。而且墙壁最好铺贴瓷砖,瓷砖最好铺装到顶,这样方便擦洗。