奶茶店有哪些大品牌？茶歪歪奶茶店是大品牌吗？-有道装修

一、奶茶店有哪些大品牌？

奶茶店有奈雪的茶大品牌。奈雪的茶创立于2015年深圳，国内知名新式茶饮品牌，于2021年香港证券交易所上市，主打霸气系列鲜果茶，创新打造“茶+软欧包”的新饮食模式，以20-35岁年轻女性为主要客群，其霸气芝士草莓、霸气芝士葡萄及霸气橙子等广受消费者欢迎

“茶歪歪”是一家中国台湾的奶茶连锁店，成立于2013年，总部位于台北市。该品牌以其独特的饮品口味和创新的设计风格而闻名，其店面装饰和产品包装都非常有特色。目前，“茶歪歪”在中国大陆、香港、澳门、新加坡、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚等国家和地区都有门店。

虽然“茶歪歪”在某些地区可能非常受欢迎，但它是否是一个大品牌则取决于不同的标准和定义。例如，根据品牌知名度、市场份额、销售额等因素来衡量，可能会得出不同的结论。

不同的奶茶店会采用不同的奶类来制作奶茶，一般来说有以下几种：

1. 鲜奶：采用牛奶或羊奶等动物奶制成，口感丰富，喝起来比较浓郁，适合喜欢口感清香的人。

2. 植物奶：采用大豆、椰子、杏仁等植物制成，适合素食主义者或对牛奶过敏的人，口感比较清淡。

3. 奶粉：有些奶茶店会使用奶粉调制奶茶，味道比较浓郁，醇厚，但相应的营养价值也比较低。

4. 淡奶：淡奶是指去掉大部分脂肪的牛奶，相对于全脂牛奶口感更为清淡。

因此，不同的奶茶店会采用不同的奶或混合多种奶制作奶茶，具体的奶类材料与配方因店而已

奶宝系一新兴乳味方便小食品，配料：优质麦芽糊精，脱脂奶粉，白砂糖，鸡蛋为原料科学配制而成。采用真空干燥工艺，最大限度保留了营养成分。奶宝具有入口即化，奶味浓郁，营养丰富。给消费者带来与其它膨化食品完全不一样的回味。（现在很少有卖的）

用半圆型的打包盖打包，防止碰到奶盖影响奶茶的口感

奶茶店的牛奶不是调出来的，是加入奶精。

奶茶店的牛奶多用奶精。目前奶茶大多添加有植脂末，也就是奶精，其中大多含有反式脂肪酸。奶精是否有害，与食用多少和百分比含量都是有关的。植脂末里绝大部分都是饱和脂肪，如摄入过多，会增加心脏病方面的风险。

一项研究表示，为避免过量摄入反式脂肪酸带来的风险，世界卫生组织2003年建议反式脂肪酸的每天供能比应低于1%，按照成人每天需要8400千焦的能量基础值来换算的话，大约相当于每天摄入量不超过2.2克的反式脂肪酸。

一般都是将奶茶制作好放入保温桶,保温桶有真空的、中空隔热的、保温胆的等等,真空的保温效果最好,一般可保温12小时,其它的一般都只能保温4-6小时,当然了真空的也比较贵。

特别是制作丝袜奶茶。茶汤一制出来就立刻放进保温。一般客流量高的店，在瓶里时间都可以卖完。如果是销量不好放到凉掉在拿出来整罐加热在到回去。。

一般十大品牌评选都是比较草率的，还没有正规渠道权威评十大品牌的，我们这个地区有coco、蜜雪冰城、甜啦啦几个品牌奶茶，都还不错

奶茶店排名前十的品牌有：喜茶、茶颜悦色、CoCo都可、爽洋洋、一点点、避风塘、益禾堂、奈雪の茶、蜜雪冰城、DAKASI大卡司。

1、喜茶2、奈雪的茶3、乐乐茶4、茶颜悦色5、一点点6、coco奶茶7、益禾堂8、古茗9、蜜雪冰城10、快乐柠檬