厨房与餐厅防火分隔规范条款（厨房防火分隔规范要求）-有道装修

本文目录一览：

1、餐厅消防设计规范2、厨房这样一面用玻璃幕墙防火等级符合消防规范要求吗?依据规范哪一...3、厨房设计防火要求规范有哪些4、餐厅、厨房须采取一些什么防火措施?5、餐厅消防的设计规范是什么?6、简述饮食场所的安全消防措施

餐厅消防的设计规范是需要设置消防报警系统、消火栓系统。餐厅消防安全守则规定：餐厅员工上班前必须检查各类机器设备运转是否正常，电源、电路、气路是否完好，消防器材是否摆放到位。禁止员工将小孩带入工作场地玩耍。

高层建筑的高级宾馆、饭店和医院病房楼的室内装修，应当采用非燃或难燃材料。新建、扩建和改建建筑的防火设计，必须符合《高层民用建筑设计防火规范》和其他有关消防法规的要求。

餐厅通常需要设置消防报警系统、消火栓系统。

厨房设备里面的灭火装置，必须经国家消防产品质量监督，检验测试中心检验合格的产品。厨房内的吊顶材料尽量选择用A级材料，这种材料防火性比较好，可以减少火势蔓延，起到很好的防火效果。

（五）建筑内部装修不得改变消防设施的位置，不得影响消防设施的使用。第七条公共娱乐场所的安全出口数目、疏散宽度和距离，必须符合《建筑设计防火规范》或者《高层民用建筑设计防火规范》的规定。

【算一算你家装修要花多少钱】气体罐和燃料罐的设计应远离火源，并用防火墙隔开。气体燃料管道的设计，应使用防火要求的管件，且要远离热源，不能经过热源区域。

（四）采用金属、石材等非透明幕墙结构的建筑，应设置基层墙体，其耐火极限应符合现行防火规范关于外墙耐火极限的有关规定；玻璃幕墙的窗间墙、窗槛墙、裙墙的耐火极限和防火构造应符合现行防火规范关于建筑幕墙的有关规定。

实体墙、防火挑檐和隔板的耐火极限和燃烧性能，均不应低于相应耐火等级建筑外墙的要求。6 建筑幕墙应在每层楼板外沿处采取符合本规范第5条规定的防火措施，幕墙与每层楼板、隔墙处的缝隙应采用防火封堵材料封堵。

建筑内部装修防火规范1 经常使用明火之类餐具的饭店、试验室、舞厅、餐厅等，在装修材料要注意材料的燃烧等级，除了A级之外，应当在规定要求的基础上提高一个级别。

厨房与餐厅防火分隔规范条款（厨房防火分隔规范要求）

厨房内的吊顶材料尽量选择用A级材料，这种材料防火性比较好，可以减少火势蔓延，起到很好的防火效果。厨房必须安装报警系统，而且这个报警系统要采用感温探测器。

《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95中规定，防火门应为向疏散方向开启的平开门，并在关闭后应能从任何一侧手动开启。《建筑设计防火规范》GB50016-2006中规定，民用建筑和厂房的疏散用门应向疏散方向开启。

厨房设计防火规范：水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。

在厨房灭火系统规范要求中有燃气阀，需要安装于厨房灶台燃气管路上，当装置启动时需要能立即关闭的阀门。在选用灭火器的时候，有的人比较纠结是用二氧化碳还是干粉，其实在厨房的使用中，干粉灭火器可能会更适合一点。

根据《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)规定，除住宅外，其它建筑内的厨房隔墙应采用耐火极限不低于00h 的不燃烧体，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗。

对餐厅、厨房的防火要求：（1）餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具。应按规定安装。

厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天。

厨房防火措施油炸食立即切断电源，在下次使用时再接通电源。物，炼油时，油不能放得太满，搁置要稳妥。

宾馆饭店消防安全责任人和楼层服务员要加强日常巡视，发现火灾隐患及时采取措施。餐厅应建立健全用火、用电、用气管理制度和操作规范，厨房内燃气燃油管道、仪表、阀门必须定期检查，抽菸罩应及时擦洗，烟道每半年应清洗一次。

1、高层建筑的高级宾馆、饭店和医院病房楼的室内装修，应当采用非燃或难燃材料。新建、扩建和改建建筑的防火设计，必须符合《高层民用建筑设计防火规范》和其他有关消防法规的要求。

2、餐厅通常需要设置消防报警系统、消火栓系统。

3、对于厨房里面的排烟管道保护长度，必须根据排烟管道延伸段搭配烟道进口端算起，而且要向内延伸不小于6米。厨房设备里面的灭火装置，必须经国家消防产品质量监督，检验测试中心检验合格的产品。

4、餐厅厨房的防火要求具体内容是什么，下面中达咨询为大家解（1）餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具.应按规定安装。

5、安全疏散宾馆、饭店建筑内应按照有关建筑设计防火规范设置防烟楼梯间或封闭楼梯间，保证在发生火灾时疏散人员、物资和扑救火灾。

1、要加强对住店客人消防安全提示，要设定禁止卧床吸菸和禁止扔菸头、火源入废纸篓的标志；要告知客人消防紧急出口和疏散通道的位置；要提醒住店客人加强对同行的未成年人和无行为能力人的监护，防止其不慎引发安全事故。

2、如何做好消防安全措施？定期清洗食堂厨房油烟道。厨房油烟道起火是食堂起火最常见的原因之一。如果有明火被吸入烟道，引燃烟道内的油垢，容易引发火灾。

3、餐饮、餐馆、饭店属公众聚集场所，根据消防法的规定，公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查。

4、小型饮食建筑的厨房区域、用餐区域，宜设置备用照明，其照度不应低于10lx；(7)一般场所的备用照明启动时间不应大于5s，贵重物品区域和收银台的备用照明应单独设置，其启动时间不应大于0.5s。

5、法律分析：安全出口采用平推式外开门，门口不得设置影响疏散的遮挡物，营业时严禁将安全出口上锁。餐厅内的桌椅摆放不应影响安全疏散，疏散通道上严禁放置杂物。餐饮场所应设置疏散指示标志，且不应被装修遮挡。