幸福厨房红烧牛肉
更新时间：2024-06-21 23:27:20 •阅读：13
<html><head><title>如何做出幸福厨房红烧牛肉</title></head><body><h1>如何做出幸福厨房红烧牛肉</h1><p>幸福厨房红烧牛肉是一道非常受欢迎的中国菜肴，因其色泽红亮、味道鲜美、口感酥软而备受青睐。下面我们来分享一下如何做出美味的幸福厨房红烧牛肉。</p><h2>材料</h2><ul> <li><strong>牛肉</strong>：500克</li> <li><strong>姜片</strong>：适量</li> <li><strong>葱段</strong>：适量</li> <li><strong>八角</strong>：2个</li> <li><strong>桂皮</strong>：1块</li> <li><strong>料酒</strong>：适量</li> <li><strong>老抽</strong>：适量</li> <li><strong>生抽</strong>：适量</li> <li><strong>冰糖</strong>：适量</li> <li><strong>盐</strong>：适量</li> <li><strong>香菜</strong>：适量</li></ul><h2>步骤</h2><p>1: 将牛肉切成大块，用开水焯水后捞出备用。</p><p>2: 热锅凉油，放入姜片、葱段、八角和桂皮煸炒出香味。</p><p>3: 加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀，然后加入适量的水，再放入焯好水的牛肉块煮开。</p><p>4: 加入适量的冰糖和盐，转小火焖煮30分钟左右，直到牛肉变得酥软。</p><p>5: 取出牛肉块，将汤汁煮浓至喜欢的浓度，淋在牛肉上。</p><p>6: 最后撒上适量的香菜即可。</p></body></html>