武汉年货团购网站有哪些?
中百仓储总经理程军对结果进行点评,并谈到了今年年货市场的五大变化。
新派年货露脸受宠
通过调查结果可以看出,在湖北特色年货中,市民最喜欢的烟酒类产品是黄鹤楼、红金龙香烟以及白云边和枝江白酒;茶叶则是采花毛尖和邓村绿茶;市民购买得最多的湖北特产是精武鸭脖和孝感麻糖等;米面蛋类,武汉市民最喜欢的是国宝桥米、京山桥米以及鱼米乡蛋品;对武汉老字号,市民最喜欢的是五芳斋汤圆、汪玉霞京果酥糖以及冠生园的系列食品……此外,还有武昌鱼、汪集鸡汤、蔡甸藕汤、大汉口热干面、云梦鱼面、恩施腊肉、武穴酥糖、张店鱼面鱼糕、徐古草菇等。
对这一评选结果,中百仓储总经理程军认为,众多本地传统特色年货依然人气极高,成为这次评选的赢家。
此外,像汪集鸡汤、蔡甸藕汤、大汉口热干面、恩施腊肉等“年货新秀”上榜,显示出湖北的一些特色食品已获得了市民的高度认可。
中百仓储总经理程军称,从市民的反映和超市多年盘年货的经验可以看出,既能满足市民传统口味,又能突出地方特色的特色年货永远都有消费群体。
本地烟酒茶风头不减
在香烟茶等年货产品中,这次上榜的几乎全是湖北本地产品,这再一次说明,本地产品在这一市场上大有可为。
程军称,湖北的绿茶本就是中国最好的,黄鹤楼香烟、白云边、枝江等白酒品牌也树立了良好的口碑,这让人看到了本地产品在年货市场上新的利润增长点。
此外,汪玉霞和冠生园的京酥杂糖、德华楼的年糕、五芳斋的汤圆……今年,这些武汉的中华老字号,不仅急不可待地出现在中百仓储各大卖场,也在本次评选中脱颖而出。
“每年过节都买五芳斋的汤圆,今年哪能不买?”一位大爷说着就从货架上拿了几包放进购物车里。对老字号产品情有独钟不仅是老人,不少年轻人也纷纷选购。
对此,程军认为,京果、酥糖、杂糖,都是武汉人春节待客和过节的必备年货,尽管近年来不少外地品牌纷纷入侵武汉市场,但不少市民对武汉的老字号却是情有独钟。
汪玉霞新推出了碱酥饼(绝酥)、五香麻酥、喜饼等品种;五芳斋新开发了双味汤圆、双味礼品盒汤圆、三味汤圆、四味汤圆、珍珠汤圆、豆沙南瓜饼等;德华楼除桂花年糕、火锅年糕、黑米年糕、水磨年糕外,还开发了六味礼盒;冠生园也开发了凤梨酥、草莓酥、哈密瓜酥、香橙酥等新品种。
“时尚年货”层出不穷
冰淇淋也成了年货?若不是看到今年中百仓储各大卖场热推的时尚年货冰淇淋,谁都想不到天寒地冻的日子,冰淇淋也成了年货的一种。
程军说,中百仓储与和路雪总部沟通后,决定在冬日的武汉独家推出热情芒果、蓝莓畅想等4个新的品种。
“冬日里吃冰淇淋已经不是另类,而成为一种时尚。”程军介绍,中国的冰淇淋消费正在从防暑降温向不分季节的休闲享受转变,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能,因而其销售季节已不断提前,冬季占全年销售份额的比例也在不断增加。
中百把冰淇淋作为特色年货是建立在市场调查之上的——统计数据显示,中国冰淇淋市场冬季是夏季的 1/30,眼下,人们的冷饮消费习惯和消费能力正在急剧增加,这些都为中国冰淇淋市场结构升级和市场壮大提供了条件。
“大汉口热干面还有没有啊,赶快拿几包回家过早。”值得一提的是,今年的年货市场上,各种便利年货也新鲜热辣地出炉。“中国油条、方便热干面、印度飞饼、北方煎饼、永和豆浆”,这些中百仓储为市民提供的春节期间的早餐年货,现在每天销量惊人。
程军点评,这说明现在的人生活节奏越来越快,消费习惯也在发生深刻变迁,这一趋势也日益影响到年货消费。
眼下,不少消费者越来越喜欢选购食用加工方便的食品,这为本地众多商家开拓传统年货市场提供了一条新思路。
对于今年的特色年货,程军介绍说,“国际年货”是中百仓储今年准备特色年货的一大关键词。今年推出一大批国际品牌巧克力、红酒,以及香港杂果等各类休闲食品。虽然,这些年货眼下还只能是传统年货市场的一个点缀,但从消费者的喜爱程度上看,将来这一亮点肯定会日益光彩夺目。
年货消费日渐提前
往年都是临到年关家家户户才开始置备年货,今年,离春节还有20天的时间,中百仓储等超市就充满了浓浓的年味。
超市提前启动春节市场,消费者也乐得提前置办。“趁现在还不是很忙就慢慢往家里买,缺啥买啥,免得到年底人多还忙得手忙脚乱!”市民王小姐这几天已经把不少年货买回家。
程军认为,对超市来说,春节具有举足轻重的地位,其销售往往要占到全年的1/3,利润要占全年的一半,今年比往年提前10天左右启动春节市场,一方面是对春节市场的重视程度越来越高,另一方面也是为了缓解顾客年末集中采购带来的排长队等不便。